מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות63
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםאביבחג הפסחא
כדורי צ'יזבורגר בייקון
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
קשיות גבינה
כריכי הודו בגריל
פאי פקאן
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
אנג'ל פוד טריפל
מתכונים קשורים
ריבת ריבס תות
ריבת ריבס דובדבנים
קומפוט ריבס תותים
מאפינס ריבס מסוכר
מגזין

גלילי אביב בקר עם גזר וכוסברה

גלילי אביב בקר עם גזר וכוסברה
מתכון לחמניות האביב בשר עם גזר וכוסברה מוכן בערך 55 דקות והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן, חלב חינם, ו ומתאים לאוהבי מזון וייטנאמי. אתה מקבל מתאבן שמגיש 4. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לך לחנות ותביא רוטב מוקפץ ומרינדה, עטיפות נייר אורז, סטייק פלנק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 88%. נסו שרימפס פריך לחמניות האביב עם רוטב טבילה כוסברה, אסייתי בשר "ספרינג רול, ו גלילי בקר תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים סטייק בקר לאורך לשניים, ולאחר מכן לרוחב לרצועות עבות 1/8 עד 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
2
מערבבים 1/4 כוס רוטב מוקפץ ובשר בקערה בינונית. לכסות ולשרות במקרר 30 דקות עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מערבבים רוטב ומטגניםמערבבים רוטב ומטגנים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים 1/2 של בשר בקר; מוקפץ 1 עד 3 דקות או עד משטח חיצוני של בשר הוא כבר לא ורוד. (לא לבשל יתר על המידה.)
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
5
הסר ממחבת. חזור עם בשר בקר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
ממלאים קערה גדולה במים חמים. לטבול 1 עטיפה נייר אורז לתוך המים במשך כמה שניות או רק עד לחלח. נייר אורז עדיין יהיה מוצק אבל ימשיך לרכך במהלך ההרכבה.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות רול האביבעטיפות רול האביב
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצותצנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מקום על משטח עבודה.
8
כף 1/4 כוס בשר, 2 כפות גזר ו 2 כפות כוסברה באופן שווה ברציפות על פני מרכז עטיפה, משאיר גבול 1 אינץ ' בצד ימין ושמאל; טפטוף עם כ 1 כפית שמורות רוטב מוקפץ. מקפלים ימינה ושמאלה הצדדים של עטיפה מעל מילוי. מקפלים קצה תחתון מעל מילוי להתגלגל בחוזקה. חזור עם עטיפות שנותרו ומילוי מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
מערבבים רוטב ומטגניםמערבבים רוטב ומטגנים
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
9
חותכים כל גליל האביב באלכסון במחצית.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מגישים עם רוטב מוקפץ נוסף,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מערבבים רוטב ומטגניםמערבבים רוטב ומטגנים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות את שמורת מורגנזון שאנין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.
כדורי צ'יזבורגר בייקון
שעועית צ'יפוטלה ואורז
קשיות גבינה
פאי פקאן
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
עוף וביסקוויטים