קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות70
מגזין

דג חתול צרוב במחבת עם רוטב ליים פלפל אדום קלוי וגרעיני חמנייה קלויים

דג חתול צרוב במחבת עם רוטב ליים פלפל אדום קלוי וגרעיני חמנייה קלויים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו דג חתול צרוב במחבת עם רוטב ליים אדום קלוי פלפל אדום וזרעי חמניות קלויים. מנה אחת מכילה 364 קלוריות , 49 גרם חלבון ו -16 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 1 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ותזונה ראשונית . אם יש לכם מיץ ליים, גרעיני חמניות, מלח ופלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 83% , וזה מדהים. פילה מיניון צרוב במחבת עם פלפל אדום, עגבניות ובזיליקום , דגים ברוטב פלפל אדום קלוי , וארוחת ערב הערב: מרק פלפל אדום עם זרעי כמון קלויים מאוד דומים למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
רוזמרין נוסף אופציונלירוזמרין נוסף אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)
2
מתבלים את שני צידי הדג במלח ופלפל שחור גרוס טרי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה
דגיםדגים
פסטה פפרדלה של 3/4 פאונד (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)פסטה פפרדלה של 3/4 פאונד (סרטים רחבים, תחליף פטוצ'יני אם לא זמין)
3
מוסיפים פילה דג למחבת ומבשלים 2 דקות לכל צד כשהם מתהפכים עם מרית או מלקחיים, עד שהם מזהיבים ומתרככים במזלג.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
ציוד שתשתמש בו
רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)
טורטיות תירס בגודל 5 אינץ', רצוי לבנות, או קליפות טאקו מוכנותטורטיות תירס בגודל 5 אינץ', רצוי לבנות, או קליפות טאקו מוכנות
תְרֵיסַרתְרֵיסַר
4
מוציאים מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)רסק עגבניות, חפש את זה בשפופרת (קל לאחסן כך)
5
מערבבים בבלנדר פלפלים אדומים קלויים, שום, מיץ ליים, ג'ינג'ר וכמון ומחטים למחית חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
לבצל אדום גדול, חתוך לקוביותלבצל אדום גדול, חתוך לקוביות
2 כפות רסק עגבניות, חפשו את זה בשפופרת (קל לאחסן ככה)2 כפות רסק עגבניות, חפשו את זה בשפופרת (קל לאחסן ככה)
1/4 כוס פלוס 1 כף תחליף ביצה, מחולק1/4 כוס פלוס 1 כף תחליף ביצה, מחולק
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
מעבירים את התערובת לסיר קטן ומביאים לרתיחה, כ-5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ציפוי וניל2 כפות ציפוי וניל
7
מסירים מהאש ומערבבים פנימה כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחוןפלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחון
8
מגישים מחצית מהדג כשכל הרוטב מונח מעל.
מרכיבים שתצטרך
(שמורת צ'יפוטלס)(שמורת צ'יפוטלס)
דגיםדגים
9
מפזרים מלמעלה גרעיני חמנייה קלויים. שמור את הדגים הנותרים לגיבורים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניותגרעיני חמניות
דגיםדגים

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת עבור שפמנון. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Moet & Chandon White Star (). יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-14 דולר.
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
White Star היא שמפניה רכה יותר. הוא מאוזן והרמוני היטב, עם ניחוחות עדינים של טוסט חם וג'ינג'ר. הגימור מתמשך עם רמז של דבש.