דגים בסגנון חווה Tostada
Tostada דגים בסגנון החווה יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתאבן זה יש 384 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. לך לחנות ותביא בצל, פילה דגים, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-24 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו דג באג'ה וטוסטדה אבוקדו, דג מטוגן טוסטדה עם קרם, סלסה ורדה וסלט כרוב, ו מולה דגים קלה (דרום הודי בסגנון תבשיל דגים עם קוקוס) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. ריסוס שני הצדדים של טורטיות עם תרסיס בישול; מקום בשכבה אחת על תבנית אפייה.
אופים 10 דקות. או עד פריכים ושחומים קלות.
בינתיים, מחממים מחבת nonstick גדולה על חום בינוני. ספריי עם ספריי בישול.
להוסיף דגים; לבשל 5 דקות. בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
הסר מהחום. השתמש במזלג כדי לשבור את הדגים לחתיכות קטנות יותר. מערבבים במחצית ההלבשה.
להוסיף רוטב שנותר תערובת סלט כרוב; לזרוק קלות. כף באופן שווה על טורטיות; העליון עם תערובת דגים, פלפלים ובצל.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.