קושיבינוני
מוכן ב22 דק.
מנות22
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

האביב מוקפץ ברוטב בוטנים

האביב מוקפץ ברוטב בוטנים
צריך רוטב נטול לקטוז? האביב מוקפץ ברוטב בוטנים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא יספק כ 22 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רוטב סויה, פטוצ'יני, חמאת בוטנים שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. נסו ירקות מוקפצים דל מספוא עם רוטב ווסאבי-ג'ינג'ר, עוף וברוקולי מוקפץ, ו סטייק שומשום מערבבים ומטגנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים רוטב, חמאת בוטנים, רוטב סויה ופלפל אדום מרוסק; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
(כגון Crunch Bar)(כגון Crunch Bar)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
2
חום 2 כפית. של השמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים עוף; מבשלים ומערבבים 5 עד 8 דקות. או עד שעוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מעבירים עוף לקערת הגשה גדולה; מכסים כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
חום נותר 1 כפית. שמן באותו מחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים ברוקולי ופלפלים; מבשלים ומערבבים 5 דקות. או עד שהירקות יהיו רכים.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
7
מוסיפים פסטה, ירקות ותערובת רוטב לעוף; מערבבים קלות. אם תרצה, בהדרגה לערבב מספיק של מי בישול פסטה שמורות עד רוטב הוא עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
8
מפזרים את הבצלים.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות