תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל בלילת פריחת דלעת ממולאת מטוגנת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 345 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. אם יש לכם מלח גס ופלפל, אזובית, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: פריחת סקווש ממולאת בגבינת אפיק בבלילה צחיחה, פריחת סקווש מטוגנת ממולאת בריקוטה, ו פריחת דלעת ממולאת טבעונית מטוגנת עם מילוי תפוחי אדמה.