מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות56
בלי לקטוז
מטבחיםמזרח אירופהאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
אנג'ל פוד טריפל
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
מתכונים קשורים
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
מגזין

הגולאש של בובי

הגולאש של בובי
תשכחו מלצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל מזרח אירופאי. נסו להכין את הגולאש של בובי בבית. מתאים ל-6 ומחירו 4 מנות.75 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -63 גרם חלבון , 11 גרם שומן ובסך הכל 612 קלוריות . 95 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם מים, פלפל, רוטב עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון מצטיין של 93% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו הגולאש של בובי , הגולאש של בובי , והגולש של בובי .

הוראות

1
בתנור הולנדי מטגנים את בשר הבקר הטחון והודו הטחון על אש בינונית-גבוהה, עד שלא נשאר ורוד. לשבור בשר בזמן ההקפצה; מורידים כף כל שומן.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)
ציוד שתשתמש בו
פלפל קובה, קצוץ או פרוס דקפלפל קובה, קצוץ או פרוס דק
2
מוסיפים את הבצלים לסיר ומטגנים עד שהם רכים כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנה (פסטה בצורת נוצה) או פארפאלה (פסטה גדולה בצורת פפיון)פנה (פסטה בצורת נוצה) או פארפאלה (פסטה גדולה בצורת פפיון)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר Quahogs קצוצים1 ליטר Quahogs קצוצים
3
מוסיפים 3 כוסות מים, יחד עם רוטב העגבניות, העגבניות, השום, התיבול האיטלקי, עלי הדפנה, רוטב הסויה, תבלין הבית ומלח מתובל. מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'
כל פלפל, פלפל לבן, פלפל קאיין, כמון טחון ואגוז מוסקטכל פלפל, פלפל לבן, פלפל קאיין, כמון טחון ואגוז מוסקט
סלט גויה ותיבול ירקותסלט גויה ותיבול ירקות
1/2 כוס Multi Grain Cheerios1/2 כוס Multi Grain Cheerios
פתיתי פלפל אדום כתוש, בתוספת תוספת לקישוטפתיתי פלפל אדום כתוש, בתוספת תוספת לקישוט
פסטה פנה)פסטה פנה)
1 יח'. (גודל 4 מנות) ג'לטין בטעם כחול ברי במותג JELL-O1 יח'. (גודל 4 מנות) ג'לטין בטעם כחול ברי במותג JELL-O
4
מניחים מכסה על הסיר ומניחים לזה להתבשל במשך 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר Quahogs קצוצים1 ליטר Quahogs קצוצים
5
מוסיפים את מקרוני המרפק, מערבבים היטב, מחזירים את המכסה לסיר ומבשלים כ-20 דקות. מכבים את האש, מסירים את עלי הדפנה ומניחים לתערובת לשבת עוד כ-30 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
כל פלפל, פלפל לבן, פלפל קאיין, כמון טחון ואגוז מוסקטכל פלפל, פלפל לבן, פלפל קאיין, כמון טחון ואגוז מוסקט
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר Quahogs קצוצים1 ליטר Quahogs קצוצים
6
מערבבים את החומרים יחד ומאחסנים בכלי אטום עד 6 חודשים.

יין מומלץ: שיראז, Rioja, Zweigelt

גולאש עובד ממש טוב עם שיראז, ריוחה וצווייגלט. אמנם יין אדום הונגרי יתאים, אבל המלצנו על כמה יינות אדומים שקל יותר למצוא שיעבדו יפה. אתה יכול לנסות את ג'ייקוב'ס קריק שתי ארצות שיראז. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-13 דולר לבקבוק.
נחל יעקב שתי ארצות שיראז
נחל יעקב שתי ארצות שיראז
שיראז שתי המדינות הוא סגול עמוק עם ניחוחות של שזיפים בשלים ופטל שחור עם רמז לשזיפים מיובשים ופירות יבשים. שיראז בעל גוף מלא ומלא טעם מציג פירות יער אדומים בשלים וסיומת ממושכת ונדיבה.
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוף וביסקוויטים