הודו צלוי עם מלית מרווה ורוטב

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל הודו צלוי עם מלית מרווה ורוטב. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 168 גרם חלבון 65 גרם של שומן, וסך הכל 1433 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו את מדירה, פלפל סדוק, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכונים דומים: הודו צלוי עם מלית מרווה ורוטב, פרמזן-הודו צלוי מרווה עם רוטב מרווה, ו בשר חזיר צלוי עם מרווה ובצל מלית ורוטב.

הוראות

במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני, להמיס את 4 כפות חמאה לבשל את הנקניק, אם באמצעות, עד השחמה, ערבוב לשבור את הקישורים, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הבצל והסלרי ומבשלים עד שהירקות רכים והנקניקיה מבושלת לחלוטין, כ-6 עד 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מחממים מניה 1 כוס עוף ומניחים בצד. בקערה גדולה, לשלב את תערובת נקניק, שני סוגי לחם, פטרוזיליה, מרווה, וביצים ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את המניה המחוממת ואת המלח והפלפל ומערבבים לשלב היטב.

מרכיבים שתצטרך

תנור חימום עד 35

יש לשטוף את ההודו היטב עם מים קרים להתייבש. לשפשף את טורקיה בכל רחבי עם שמן או חמאה, ולאחר מכן מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

מניחים 1 כף קמח בתיק התנור וללחוץ להפיץ באופן שווה. מניחים את התיק בצד במחבת צלייה גדולה מספיק כדי להחזיק את תרנגול ההודו.

מרכיבים שתצטרך

דחוף את תרנגול ההודו, אזור הצוואר קודם, ואז את הגופה. בזהירות לשים את ההודו בשקית. סגור את התיק עם העניבה הסגורה וחתוך שישה חריצים 1/2 אינץ ' בחלק העליון. צולים את ההודו בתנור במשך 12 1/2 דקות לקילו, או 2 1/2 שעות לציפור במשקל 12 פאונד (השקית מאפשרת לטורקיה לבשל מהר יותר מאשר עם קלייה רגילה). כדי לבדוק doneness, להסיר את טורקיה מהתנור, לפתוח את התיק, ולהכניס מדחום לתוך החלק העבה ביותר של הירך. ההודו נעשה כאשר המדחום קורא 18

מרכיבים שתצטרך

אם תרנגול ההודו מוכן, תן מנוחה ל -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חותכים לפתוח את החלק העליון של התיק, מניחים את טורקיה על מגש, ומניחים בצד,

מרכיבים שתצטרך

הסר מלית.

מרכיבים שתצטרך