המבורגר הבאג'ה של אמא שלי
הבאג'ה בורגר של אמא שלי יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 406 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בקר טחון, גבינת צ'דר, מלח שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 53%. נסו באהה בטי בורגר, האורז הספרדי של אמא, ו קציץ הבשר הטוב ביותר של אמא שלי (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את בשר בקר טחון שבבי תירס כתוש; טופס לתוך 8 קציצות מלבניות; העונה עם מלח ופלפל. בקערה קטנה, מערבבים יחד את רוטב העגבניות, בצל, מלח שום ואבקת צ ' ילי.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מבשלים את הקציצות במחבת החמה 4 עד 5 דקות; להעיף ולבשל עוד 4 דקות.
יוצקים את תערובת רוטב עגבניות למחבת כמו המבורגרים לסיים בישול; ומבשלים עוד 4 עד 5 דקות. מעל כל המבורגר עם גבינת צ ' דר ולאפשר להמיס.
מניחים המבורגרים על לחם ורוטב מצקת על הקציצות לפני סגירת כל כריך.