קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

המבורגרים ממולאים של פת

המבורגרים ממולאים של פת
בורגרים ממולאים של הודו של פאט היא מנה עיקרית שמגישה 4. מנה אחת מכילה 775 קלוריות , 55 גרם חלבון ו -52 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 37% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זהו מתכון יקר לחובבי האוכל האמריקאי. גשו לסופר וקנו לחמניות בצל, רוטב צ'ילי, גבינת ג'ק פלפל ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . 46 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 91% , וזה נהדר. המבורגרים ממולאים של הודו של פאט , המבורגרים ממולאים של הודו והמבורגרים ממולאים של הודו דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את הגריל על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק
3
מוסיפים את השום, הבצל, ההודו, החרדל, רוטב הסויה ומלח ופלפל, לפי הטעם, לקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן, לצריבה2 כפות שמן, לצריבה
רוטב סויהרוטב סויה
1/2 כוס תרד טרי פרוס דק1/2 כוס תרד טרי פרוס דק
1 כוס עגבניות שזיפים קלופות זרעוניות קצוצות1 כוס עגבניות שזיפים קלופות זרעוניות קצוצות
טורקיה כולהטורקיה כולה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
1 קילו במיה, קצוצה (קפואה או טריה)1 קילו במיה, קצוצה (קפואה או טריה)
4
מערבבים היטב עם כף עץ. מחלקים את הודו ל-8 כדורים שווים בגודלם ומשטחים אותם לקציצות.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
5
להניח 2 פרוסות גבינה על 4 מהקציצות ולכסות כל אחת בקציצה נוספת. צובטים את הקצוות כדי לסגור את הקציצות, כדי שהגבינה לא תימס.
מרכיבים שתצטרך
לחם שיפון מחמצתלחם שיפון מחמצת
6
מתבלים את העגבניות במלח ופלפל, לפי הטעם, ומברישים בשמן זית. צולים 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן, לצריבה2 כפות שמן, לצריבה
8 בצל ירוק, קצוות שורשים גזומים8 בצל ירוק, קצוות שורשים גזומים
נענע טרייה ארוזה קלות, שמיר או שילובנענע טרייה ארוזה קלות, שמיר או שילוב
ציוד שתשתמש בו
1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק
7
מוציאים מהגריל לצלחת. קולים את הלחמניות על הגריל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
לחם סנדוויץלחם סנדוויץ
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק
8
צולים את ההמבורגרים עד שהם מוכנים, כ-5 עד 6 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק
9
מעבירים את ההמבורגרים ללחמניות ומעליהם רוטב מאיו חריף, חסה ועגבניות צלויות.
מרכיבים שתצטרך
נענע טרייה ארוזה קלות, שמיר או שילובנענע טרייה ארוזה קלות, שמיר או שילוב
חסהחסה
(שמורת צ'יפוטלס)(שמורת צ'יפוטלס)
גלולגלול
2 כפות כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ2 כפות כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
10
מערבבים את כל המרכיבים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 פאונד צלי טלה סינטה, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1/2 פאונד צלי טלה סינטה, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור המבורגרים טורקיה. מרלו יתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות את דומיניון מרלו של Osprey. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-18 דולר לבקבוק.
דומיניון מרלו של Osprey
דומיניון מרלו של Osprey
ה-Dominion Merlot של Osprey מציע ניחוחות קלאסיים של שזיפים כהים עם שימור אוכמניות, ארז מתוק, עשן וניל. ולמרות שהאף פירותי למדי, החך לא יותר מדי עם טעמים עשירים של שוקולד, נענע וטבק שמצטרפים למסיבה. הטאנינים הבינוניים קיימים, אבל לא אגרסיביים מדי. עם עוד שנה בערך בבקבוק הם צריכים להשתלב אפילו יותר. בסך הכל, יין זה בינוני בגוף אך מלא בטעם