מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות14
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
מתכונים קשורים
לפת מחית תפוחי אדמה
הליבוט עם לימון, צלפים וקרוטונים
רולים גבוהים
אגוזים מתוקים ומלוחים
מגזין

חזה עוף ממולא תרד ופטריות

חזה עוף ממולא תרד ופטריות
חזה עוף ממולא תרד ופטריות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 489 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא שום, רומנו, חזה עוף ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו חזה עוף ממולא תרד ברוטב פטריות, חזה עוף ממולא פטריות, ו חזה עוף ממולא אורז פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים שדיים במרכז שקית אחסון מזון פלסטיק או 2 יריעות גדולות של נייר שעווה. Pound out the chicken from the center of the bag outward using a heavy-bottomed skillet or mallet. להיות תקיף אבל נשלט עם משיכות שלך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
להפשיר תרד במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
4
מעבירים תרד למגבת מטבח. לסובב מגבת סביב תרד לסחוט אותו עד יבש מאוד.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
5
העברה לקערה בינונית-ערבוב.
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
6
מניחים מחבת nonstick מעל חום מתון. כאשר מחבת חם, מוסיפים חמאה, פטריות, שום ושאלות. מתבלים במלח ופלפל ובטחון 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פטריותפטריות
שאלותשאלות
חמאהחמאה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
העברת פטריות, שום ושאלות למעבד המזון. דופק לטחון את הפטריות ולהעביר לקערת הערבוב, הוספת הפטריות המעובדות לתרד.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שאלותשאלות
תרדתרד
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערת ערבובקערת ערבוב
8
מוסיפים ריקוטה וגבינה מגוררת לקערה ולמוסך. מערבבים לשלב את המילוי. החזירו את המחבת לתנור בחום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
גבינהגבינה
מוסקטמוסקט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
כירייםכיריים
קערהקערה
9
מניחים תלולית של מלית על כל שד לעטוף לגלגל את השד על המילוי. שדיים מאובטחים עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
גלולגלול
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
10
הוסף 3 כפות שמן למחבת, 3 סיבובים של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים שדיים למחבת וחומים מכל הצדדים, בישול עוף 10 עד 12 דקות. הבשר יתבשל במהירות כי הוא דק.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
הסר שדיים; מוסיפים חמאה למחבת ולקמח. מבשלים חמאה וקמח לרגע, מקציפים ביין ומפחיתים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבתמחבת
13
לטאטא במרק ולהחזיר את השדיים למחבת. להפחית חום ומבשלים עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבתמחבת
14
הסר קיסמים.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
15
מגישים חזה שלם או, להסיר מחבת, פרוסה על זווית מאוורר על צלחות ארוחת ערב. חזה עוף ממולא העליון או חזה ממולא פרוס עם כפות נדיבות של הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף ממולאחזה עוף ממולא
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים