חזיר חמוץ מתוק חריף
חריף מתוק חמוץ חזיר נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 27 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל 374 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. 1 אדם התרשם מתכון זה. צאו לחנות ואספו סוכר חום, שקדי חזיר, נתחי אננס ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. כדי לנצל את נתחי האננס תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פרפות גרנולה תוצרת בית כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 59%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: חזיר מתוק וחמוץ פיקנטי, מרק חריף חם וחמוץ עם חזיר, ו עוף בגריל מתוק וחמוץ חריף.
הוראות
מסננים אננס, שומרים מיץ בכוס מדידה של 1 כוס; הניחו אננס בצד.
הוסף מספיק מים למיץ האננס כדי למדוד 1/2 כוס. בקערה קטנה; שלב את עמילן התירס, רוטב הסויה, הסוכר החום, פתיתי הפלפל ותערובת המיץ השמורה עד לקבלת תערובת חלקה. הניחו בצד.
במחבת נון-סטיק או ווק, מוקפצים חזיר בשמן חם עד שהבשר כבר לא ורוד.
הסר ושמור על חום. באותה מחבת מטגנים פלפלים במשך 3-4 דקות או עד שהם רק פריכים-רכים.
מחזירים בשר למחבת; מוסיפים אננס שמור. מערבבים תערובת מיץ אננס; מוסיפים למחבת. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.