המתכון גריל חזיר קריבי עם אננס Salsan מוכן בערך 9 שעות והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון במרכז אמריקה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. במנה עיקרית זו יש 273 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך פלפל, שמן זית, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו בשר חזיר בגריל קריבי עם סלסה אננס בגריל, חזיר קריבי עם אבוקדו-סלסה אננס, ו דג סלמון מנייאק קריבי עם סלסת קוקוס אפרסק אננס בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
בשקית פלסטיק גדולה לאחסון מזון, מערבבים מרכיבים במרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מניחים בשר חזיר tenderloins בשקית; שקית חותם ולהפוך מעיל. מקררים לפחות 8 שעות או לילה כדי להשרות, הופכים את התיק פעם או פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילה
3
גז חום או גריל פחם לבישול עקיף לפי הוראות היצרן.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
4
הסר חזיר מן המרינדה; להשליך מרינדה. לפני הבישול בחום עקיף, מניחים חזיר על גריל ישירות מעל חום בינוני. מכסה גריל; לבשל 5 דקות. הפוך חזיר; לבשל 5 דקות בצד השני.
כדי לבשל בחום עקיף, להעביר חזיר מבושל חלקית לצד לא מחומם של שני מבער גז גריל או מעל לטפטף מחבת על גריל פחם. (אם משתמשים בגריל גז חד פעמי, מבשלים על אש נמוכה.) Cover grill; לבשל 25 עד 30 דקות יותר או עד חזיר יש סומק קל של ורוד במרכז ומדחום בשר מוכנס במרכז קורא 71°.