קושימומחה
מוכן ב12 שעות, 22 דק.
מנות9
ציון בריאות44
מגזין

טאקו חזיר במרינדה הדר עם בצל כבוש

טאקו חזיר במרינדה הדר עם בצל כבוש
המתכון טאקו חזיר במרינדה הדר עם בצל כבוש יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 12 שעות ו-22 דקות. והוא יספק כ 9 מנות. במנה עיקרית זו יש 345 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם אורגנו, פלפל, מיץ תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: הכיריים האיטיים של גלוריה גרסו טאקו חזיר עם בצל כבוש, טאקו חזיר מבושל איטי עם עגבניות קלויות באש ובצל כבוש, ו טאקו דגים עם בצל כבוש וצ'ילי.

הוראות

1
כדי להכין חזיר משך, לשלב הראשון 9 מרכיבים בשקית ניילון גדולה כבדה חובה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
תוסיף חזיר לשקית. שקית חותם, פונה למעיל. להשרות במקרר לילה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
3
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
הסר חזיר מן המרינדה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
5
מניחים חזיר בתנור הולנדי גדול; יוצקים מרינדה מעל חזיר. מכסים ואופים ב 325 במשך 4 שעות או עד חזיר הוא מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
כדי להכין בצל כבוש, בעוד בשר חזיר מבשל, במקום בצל אדום הבא 4 מרכיבים (דרך פלפל jalapeo) בקערה בינונית, משליך למעיל. לכסות ולשרות במקרר לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצל כבושבצל כבוש
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
הסר חזיר מחבת, ומניח על קרש חיתוך. שמור 1/2 כוס בישול נוזלי; להשליך הנותרים נוזל בישול.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
הסר חזיר מעצמות; מניחים בקערה גדולה. בשר חזיר עם 2 מזלגות. מערבבים בנוזל בישול שמור.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מניחים 1/4 תערובת חזיר על כל טורטייה. למעלה עם כ 1 כף ממרח אבוקדו וכ 3 כפות בצל כבוש.
מרכיבים שתצטרך
בצל כבושבצל כבוש
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
10
טיפ: חזיר זה הוא הטוב ביותר כאשר עשה קדימה ומקורר במשך כמה ימים כדי למזג את הטעמים. אז אתה יכול לגרד את כל שומן עודף לפני reheating אותו על הכיריים על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.