טקסס בריסקט

Name: טקסס בריסקט
Prep time: 9 h 50 min
Cook time: 9 h 50 min
Total time: 9 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: יהודי
Ingredients: 3 קילוגרם בשר בקר; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 1 ג'לפנו טרי שלם; 2 (חוֹרֶף) אבקת ציפוטלה; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק (בריטניה משתמשת בדומדמניות); 2 (חוֹרֶף) גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה; 2 (חוֹרֶף) בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן); 177 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) חרדל צהוב

טקסס בריסקט היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 811 קלוריות, 97 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. גשו לסופר וקנו סוכר חום, פלפל, פלפל אדום, וכמה דברים אחרים להכין היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט, טקסס בריסקט, ו טקסס בריסקט (מתכונים דומים).

הוראות

לקצץ את כובע השומן על בריסקט בערך 1/4 עד 1/8 אינץ'. מעיל חזה בקר עם ציפוי קל של חרדל צהוב.

מרכיבים שתצטרך

חרדל צהוב

מערבבים את הסוכר והתבלינים יחד כדי ליצור את לשפשף עבור בריסקט. החל לשפשף על שני הצדדים של הבשר.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס קינמון וייטנאמי

ליקוריץ צהוב וירוק

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

מניחים את בריסקט במעשן 194 עד 205 מעלות f עד הבשר מגיע לטמפרטורה פנימית של 185 עד 195 מעלות F, על 1 1/2 שעות לכל פאונד. לאחר הטמפרטורה הפנימית הוא הגיע, להסיר את חזה מן המעשן ולאפשר לו לנוח לפחות 30 דקות לפני חיתוך.

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות