קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות42
מתכונים קשורים
יוגורט במרינדה עוף בגריל עם האריסה
קרנה סלאדה עם בצל כבוש
מרק דלורית עם קצפת קינמון וצדפות מטוגנות
עוף טיקה מסאלה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
ירך חזיר צלוי
בשר חזיר צלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 45 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 756 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם חרדל מלא, מלח כשר ופלפל, פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו בשר חזיר צלוי בתנור פשוט, ירך חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי (מתכונים דומים).
הוראות
2
מחממים את השמן במחבת גדולה וחסינה מעל חום גבוה. מתבלים את החזיר במלח ופלפל וצורב מכל הצדדים עד לחום זהוב.
מרכיבים שתצטרך![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל![חזיר]()
חזיר![שמן בישול]()
שמן בישול
מלח ופלפל
חזיר
שמן בישולציוד שתשתמש בו![מחבת]()
מחבת
מחבת
חרדל.webp?size=32){kind=small}
חומץ4
להעביר לתנור לצלות את החזיר עד מדחום מוכנס במרכז קורא 145 מעלות, על 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך![חזיר]()
חזיר
חזירציוד שתשתמש בו![מדחום מטבח]()
מדחום מטבח![תנור]()
תנור
מדחום מטבח
תנור5
להעביר את החזיר קרש חיתוך ואוהל עם נייר במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![חזיר]()
חזיר
חזירציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך![רדיד אלומיניום]()
רדיד אלומיניום
קרש חיתוך
רדיד אלומיניום
ירק8
לטאטא את המרק ו 1/4 כוס קמח בסיר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![מרק]()
מרק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה
מרק
קמח לכל מטרהציוד שתשתמש בו![מחבת רוטב]()
מחבת רוטב![מקציף]()
מקציף
מחבת רוטב
מקציף10
להקציף ב 2 כפות חמאה ומלח ופלפל לפי הטעם; להעביר לתבנית אפייה 3 ליטר.
מרכיבים שתצטרך![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל![חמאה]()
חמאה
מלח ופלפל
חמאהציוד שתשתמש בו![תבנית אפייה]()
תבנית אפייה![מקציף]()
מקציף
תבנית אפייהמקציף11
לטאטא את הנותרים 1 3/4 כוסות קמח, אבקת אפייה קמצוץ של מלח בקערה. לשפשף את החמאה הקרה קוביות עם הידיים עד הבצק דומה ארוחה גסה. מערבבים קלות 3/4 כוס קרם עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך![אבקת אפייה]()
אבקת אפייה![חמאה]()
חמאה![קרם]()
קרם![בצק]()
בצק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![מלח]()
מלח![לשפשף תיבול יבש]()
לשפשף תיבול יבש
אבקת אפייהחמאה
קרם
בצקקמח לכל מטרה
מלח
לשפשף תיבול יבשציוד שתשתמש בו![מקציף]()
מקציף![קערה]()
קערה
מקציף
קערה
פטרוזיליה
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים8(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח; 6 כפות לחתוך לקוביות ונשאר קר]()
חמאה ללא מלח; 6 כפות לחתוך לקוביות ונשאר קר4larges![גזר, פרוס]()
גזר, פרוס2(חוֹרֶף)![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1חבורה![פטרוזיליה טרייה, קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה, קצוצה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר ופלפל טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל טחון טרי9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מרק עוף דל נתרן]()
מרק עוף דל נתרן907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ללא עצמות מרכז לחתוך בשר חזיר בשר צלוי (על, גזוז ו קשור (ראה להלן)]()
ללא עצמות מרכז לחתוך בשר חזיר בשר צלוי (על, גזוז ו קשור (ראה להלן)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![תפוחי אדמה russet, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
תפוחי אדמה russet, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1גדול![לפת, קלופים לחתוך לחתיכות 3/4 אינץ]()
לפת, קלופים לחתוך לחתיכות 3/4 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)![חרדל מלא]()
חרדל מלא
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים8(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח; 6 כפות לחתוך לקוביות ונשאר קר4larges
גזר, פרוס2(חוֹרֶף)
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה1חבורה
פטרוזיליה טרייה, קצוצה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח כשר ופלפל טחון טרי9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מרק עוף דל נתרן907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ללא עצמות מרכז לחתוך בשר חזיר בשר צלוי (על, גזוז ו קשור (ראה להלן)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
תפוחי אדמה russet, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1גדול
לפת, קלופים לחתוך לחתיכות 3/4 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)
חרדל מלא