קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

כדורי בשר וייטנאמיים

כדורי בשר וייטנאמיים
זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו כדורי בשר וייטנאמיים, כדורי בשר וייטנאמיים, ו כדורי בשר וייטנאמיים עם ורמיצ'לי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד את העוף הטחון, שום, ביצה לבן, יין אורז, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, רוטב דגים, סוכר, מלח, פלפל, עמילן תירס ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
עוף טחוןעוף טחון
עמילן תירסעמילן תירס
רוטב דגיםרוטב דגים
שמן שומשוםשמן שומשום
חלבוניםחלבונים
יין אורזיין אורז
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
פלפלפלפל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
טופס את התערובת לתוך כדורים קטנים, וחוט על שיפודים 3 או 4 בכל פעם.
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
4
מניחים על תבנית אפייה או מדף צלייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
לצלות במשך 15 עד 20 דקות, מפנה מדי פעם, עד מבושל דרך.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. דוד & נדיה Chenin בלאן עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.
David & Nadia Chenin Blanc
David & Nadia Chenin Blanc
שנין בלאן (Chenin Blanc) משבט הסוורטלנד (Swartland) מתמקד שוב בכרמי גפן ישנים שונים, הנעים בין 1962 ל-1982 ומבוסס על גרניט מפארדברג, מעורבב עם צפחה/שיסט ממזרח, חימר מצפון וברזל מהחלקים המערביים של סווארטלנד. גפנים חקלאיים מעובדים יבשה עמד במבחן הזמן וזה מציג את הסיבה האולטימטיבית מדוע Chenin Blanc הוא המוקד העיקרי שלהם ב Swartland. חבורה שלמה לחוץ באופן טבעי מותסס, התבגר במשך 11 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ניטראלי ישן.