לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים לתוספות, אז נסו את כופתאות התפוחים של אמא. מנה אחת מכילה 586 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -39 גרם שומן . מתאים ל-6 מנות. , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש אבקת אפייה, סוכר, שמנת כבדה ותפוחים חמוצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 28% , וזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: כופתאות תפוח מהפך של אמא , כופתאות עוף וחמאה של אמא , וכוסאות תפוחים .
הוראות
1
לסירופ, בסיר קטן, מביאים את המים, הסוכר, הקינמון והאגוז מוסקט לרתיחה, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 6 טיפות צבע מאכל אדום, אופציונלי
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניל
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסירים מהאש; להוסיף חמאה וצבעי מאכל אם רוצים. מערבבים עד שהחמאה נמסה; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידה
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
3
לכופתאות, בקערה קטנה, מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; לחתוך קיצור עד לקבלת פירורים. מוסיפים חלב בהדרגה, מערבבים בעזרת מזלג עד לקבלת כדור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
1-1/2 כוסות קוקוס פתיתים, קלוי
זנים מעורבים של פטריות טריות
לוראן מטבח מקצועי®
קני סוכריות מרוסקים נוספים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
על משטח מקומח קלות, מרדדים בצק לתבנית של 18 אינץ'. x 12 אינץ'. מַלבֵּן.
מרכיבים שתצטרך
זנים מעורבים של פטריות טריות
דראגי פנינה לבנות
5
חותכים לשישה ריבועים.
6
מניחים תפוח במרכז כל ריבוע.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,
7
מערבבים 2 כפיות סוכר, קינמון ואגוז מוסקט; מפזרים מעל תפוחים. מנקד בחמאה. העלה את פינות המאפה למרכז; לצבוט קצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
כמו פיסטוקים או אגוזי מלך
לשימור,
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ליקוריץ צהוב וירוק
8
מניחים ב-11 אינץ' משומן. x 7 אינץ'. צלחת אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
9
יוצקים סירופ על כופתאות; מפזרים את יתרת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניל
10
אופים ב-375 מעלות למשך 35 דקות או עד שהמאפה מזהיב ותפוחים רכים.