כריכי סטייק בגריל של מייקל עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 55 גרם חלבון 60 גרם של שומן, וסך הכל 896 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, חרדל דיז'ון, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו הסטייק הקוריאני בגריל של מייקל סמיון, רוטב הסטייק של מייקל, ו סטייק העוף המטוגן של מייקל סמיון (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה, להקציף יחד את רוטב הסויה, חרדל, שום, אורגנו, ותיבול הבית. לאט לאט לטאטא בשמן צמחי עד משולב באופן מלא.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
תוסיף את הסטייק למרינדה. לכסות ולתת לשבת לפחות 1 שעה וכל עוד לילה, בקירור.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
4
מחממים את הגריל לגובה בינוני. גריל הסטייק, פונה פעם אחת, במשך 4 עד 5 דקות לכל צד עבור מדיום רייר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
5
להעביר את הסטייק למגש הגשה כדי לנוח.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
6
מורחים את פרוסות באגט עם חמאה, וגריל במשך כ 1 עד 2 דקות לכל צד. מניחים בצד בקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
בגט
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
פורסים את הסטייק ומגישים עם רוטב חזרת מוכן ופרוסות באגט.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרת
בגט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
8
מערבבים את כל החומרים יחד ומאחסנים במיכל אטום עד 6 חודשים.
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות לה ג ' וטה האוול Merlot הר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.