כריכי סטייק עם מיונז שום דבש ובצל אדום צרוב
זה מושלם עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 16 דקות. מתכונים דומים: כריכי סטייק עם מיונז שום דבש ובצל אדום צרוב, פאן צרוב ניו יורק רצועת סטייק עם רוטב חמאת שום + בצל, ו כריכי סטייק עם פלפלים מקורמלים, בצל ושום.
הוראות
מחממים תנור-מחממים מחבת עם ספריי בישול ומניחים מעל חום בינוני-גבוה לחימום מראש.
מניחים פרוסות בצל אדום על מחבת חם לצרוב 2 דקות בצד, מרפרף עם מרית, עד חום זהוב מעט מתרכך.
סדר פרוסות סטייק לצד בצל. מבשלים 2 עד 3 דקות, עד חם.
מניחים גבינה על גבי סטייק ומבשלים 1 דקה, עד גבינה נמסה.
בקערה קטנה, להקציף יחד מיונז, דבש פתיתי שום. עונה, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור טחון טרי.
מורחים תערובת מיונז על לחמניות העליון עם פרוסות בצל צרוב סטייק גבינה חנוק.