קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות50
ציון בריאות1
מגזין

לביבות גזר וקישואים

לביבות גזר וקישואים
לביבות גזר וקישואים עשויות להיות רק תוספת שאתם מחפשים. והוא יספק כ 50 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 28 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו גזר, קמח, שמן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: קישואים ולביבות גזר, לביבות גזר וסלק, ו לביבות גזר ותפוחים.

הוראות

1
גזר מגורר, קישואים ובצל באמצעות חורים גדולים של פומפיה תיבת; מקום ירקות על מרכז מגבת מטבח גדולה ונקייה. להעלות קצוות של מגבת ולסובב יחד כדי ליצור כיס. מחזיק כיס מעל כיור, לסחוט לחות עודפת מירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
2
מניחים ירקות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים ביצים, קמח ופלפל; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
שמן חום במחבת nonstick בינונית על חום בינוני גבוה. עבור כל לביבה, להוסיף בזהירות 1 כף. של תערובת הירקות למחבת, בישול 2 עד 3 לביבות בכל פעם. מיד להפיץ כל תל לתוך מעגל דק עם גב כף. לבשל 3 עד 4 דקות. בכל צד או עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
ניקוז על מגבות נייר. חזור עם תערובת ירקות נותרת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
מגישים עם שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
7
מפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט