קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות8
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לובסטר פירוגי

לובסטר פירוגי
לובסטר פירוגי יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 440 קלוריות. אם יש עירית, מלח ופלפל, מלח ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו פירושקי, Pan Pierogies, ו פירושקי תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מגלגלים בצק לעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
2
חותכים את הבצק לעיגולים 2 אינץ'. לעטוף ולהניח בצד. מרתיחים תפוחי אדמה במים מלוחים עד רך ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
בצקבצק
מיםמים
עוטףעוטף
3
מניחים דרך ricer ומקפלים בחמאת כמהין וערית. מקפלים בבשר לובסטר. בדוק תיבול.
מרכיבים שתצטרך
בשר לובסטרבשר לובסטר
תיבולתיבול
חמאהחמאה
עיריתעירית
ציוד שתשתמש בו
Ricer תפוחי אדמהRicer תפוחי אדמה
1
מניחים כפית גדושה של תערובת הלובסטר על מחצית מכל מעגל של בצק. מקפלים את העיגולים לשניים כדי להפוך חצי ירח צורות crimp הקצוות לאטום. מרתיחים את pierogies במים עד שהם צפים, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לובסטרלובסטר
בצקבצק
מיםמים
2
ניקוז.
3
לטגן עד חום זהוב בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
4
מניחים קמח בקערה ויוצרים באר.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים את המרכיבים הנותרים ומערבבים ביד. טופס בכדור, לעטוף להכניס למקרר במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. דומיין לואי מורו שאבלי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Domaine Louis Moreau Chablis
Domaine Louis Moreau Chablis
שאבלי משיגה את אופייה המינרלי הייחודי בשל האקלים הצפוני הקריר שלה ואדמתה הגירנית ביותר. ה-Domaine Louis Moreau Chablis הוא פירותי ומלא חיים, עם הערות פרחוניות ורמזים של תפוח ואגס. חומציות בהירה, עם מינרליות וחיך מאוזן על ידי עגלגלות ועדינות.