קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות100
ציון בריאות0
מגזין

ללא גלוטן יום שלישי: קרקרים תוצרת בית קלים

ללא גלוטן יום שלישי: קרקרים תוצרת בית קלים
ללא גלוטן יום שלישי: קרקרים תוצרת בית קל נטול גלוטן,, וטבעוני מתאבנים. מנה זו מכילה כ 0 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 13 קלוריות. מתאים ל-100 מנות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-1950 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קמח דורה, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו ללא גלוטן יום שלישי: קרקרים גרהם, ללא גלוטן יום שלישי: שוקולד קרקרים, ו ללא גלוטן יום שלישי: פריך וקל וופלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 ° F. בקערה של מעבד מזון לשלב קמח דורה, קמח אורז חום, סוכר מגורען, מלח ואבקת אפייה. דופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קמח דורהקמח דורה
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
תוסיף חמאה. דופק עד שלא יישארו חתיכות גדולות של חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
3
תערובת צריכה להידמות ארוחה גסה.
4
הוסף מים. הפעל מעבד מזון עד הבצק מגיע יחד, על 15-20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
5
להפוך את הבצק על פיסת קלף 12x16. לחץ על הבצק לתוך מלבן. בצק אבק קל עם קמח אורז חום. מכסים את הבצק עם פיסת נייר קלף שנייה.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז חוםקמח אורז חום
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
6
מגלגלים בצק עד שהוא כמעט מכסה את כל פיסת הקלף. זה צריך להיות בערך 1/16 " עבה. לקלף פיסת קלף עליונה משם. באמצעות גלגל פיצה או סכין, לקצץ צדדים אחידים של הבצק. שקופית קלף ובצק על גיליון אפייה 12 x 18
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
7
צבעו בצק למלבנים. גלגל פיצה עובד הכי טוב למשימה זו. (אני חותך את הקרקרים שלי לחתיכות 1 x1 / 2 אינץ'.). בצק זין בכל רחבי עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
8
מפזרים מעט בצק עם מלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
9
אופים עד קרקרים הם חום זהוב, על 15 דקות. חלק מהקרקרים על הקצה אולי אופים יותר מדי.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
10
הסר מחבת מהתנור. אפשר לקרקרים להתקרר. לאחסן במיכל אטום עד שבוע אחד.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)