את המתכון ידידות מאפינס קקאו ניתן להכין תוך כ-35 דקות . מתאים ל-10 ומחירו 14 סנט למנה מנות. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני ללא חלב ולקטו אובו זה מכיל 188 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -8 גרם שומן למנה. מתכון זה מבית Allrecipes דורש אבקת אפייה, מלח, קמח ושמן צמחי. רק כמה אנשים באמת אהבו את ארוחת הבוקר הזו. 4 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 16% . מתכונים דומים: מאפינס שוקולד ידידות אמיש , מאפינס סובין שיבולת שועל (מנת לחם ידידות אמיש) ומאפינס גזר, סיבי צימוקים (מתנע ידידות אמיש) .
הוראות
1
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). בקערה קטנה מערבבים יחד 1/4 כפית קקאו ו-1/4 כוס סוכר. משמנים 10 כוסות תבנית מאפינס, ומפזרים על כל כוס מעט מתערובת הסוכר לציפוי התחתית והדפנות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הקמח, 1/2 כוס סוכר, אבקת קקאו לא ממותק, מלח, סודה לשתייה ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאו לא ממותק
על הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
יוצקים פנימה את המתנע של הידידות, הביצה, השמן והוניל; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מזלפים את הבלילה לתוך כוסות המאפינס המוכנות, וממלאים כל אחד מהם כ-1/2 מלא.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדרים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
4
אופים 20 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ בכתר של מאפין יוצא נקי. מצננים בתבניות כ-10 דקות לפני שמוציאים לרשת לצינון מלא.