קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות15
ציון בריאות6
מגזין

מטבל הארטישוק של בק

מטבל הארטישוק של בק
בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 42%. מיני לבבות ארטישוק בגריל עם תרד דל שומן ומטבל ארטישוק, מיני לבבות ארטישוק בגריל עם תרד דל שומן ומטבל ארטישוק, ו פיקו דה גאלו המפורסם של בק דומים מאוד למתכון הזה.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות פייפר-היידסיק ברוט קובי. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-40 דולר לבקבוק.
פייפר-היידסיק ברוט קובי
פייפר-היידסיק ברוט קובי
פייפר-היידסיק קוב סוויד ברוט הוא קלאסי, מובנה, בעל גוף מלא ומפוצץ בשמפניה פירות. התערובת מורכבת מרוב פינוט נואר, המשלבת יותר מ -100 קרוס מרחבי אזור שמפניה ופינוט מיונייר מאזור גרנדה ופטי מונטאן דה ריימס.על החיך: יין מובנה, בעל גוף מלא ופרנק. אגס עסיסי ובשרני ומרקם ענבים זהוב. הגימור מצטמצם לטעמי הדרים ואשכוליות. יין עם פירות נהדרים, תחושת פה טובה ואיזון הרמוני.