מטבל מתאבן פלפל חציל בגריל הוא ללא גלוטן, וכל 30 מתאבנים. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך חומץ בלסמי, מלח ופלפל טחון, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: שיפודי טלה ותאנים בגריל עם זיגוג מנטה-פלפל וחציל בגריל, כריכי פלפל חציל בגריל, ו סלט חצילים ופלפל בגריל.
הוראות
1
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
2
חציל גריל, פלפל אדום, פלפל poblano, ופלפל jalapeno עד מכרז, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גבינת חלב פרה מיושנת
1 שקית תרד טרי
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
3
הסר זרעים מן פלפל אדום פלפל poblano. קוצצים חצילים ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גבינת חלב פרה מיושנת
1 שקית תרד טרי
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
4
תערובת פלפלים חצילים, בצל ירוק, שום, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח ופלפל במעבד מזון עד קצוץ דק ומורחב.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)