תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל מלית לחם תירס עם בשר חזיר, ערמונים, ומרווה. מנה אחת מכילה 209 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לכם מלח, לחם תירס אבן הקרקע, ערמוניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו מלית מרווה ולחם תירס, לחם תירס חמאה ומילוי מרווה, ו תפוח לחם תירס ומילוי מרווה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-350 ° F. מתפוררים בצפיפות לחם תירס על גבי תבנית אפייה גדולה. טוסט בתנור עד יבש מעט, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הסר מהתנור. לשמור על טמפרטורת התנור.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
חמאה 11x7x2 אינץ זכוכית תבנית אפייה. ממיסים 1 כף חמאה במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכית
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להוסיף חזיר חתוך וקציצה עד השחמה, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר קצוץ
5
להעביר בשר חזיר לקערה גדולה. ממיסים 4 כפות חמאה באותו מחבת על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מוסיפים בצל, סלרי ומרווה; מכסים ומבשלים עד מכרז, ערבוב מדי פעם, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 ענף רוזמרין
7
העברת תערובת ירקות לקערה עם בשר חזיר. מערבבים ערמונים, פטרוזיליה, 1/2 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל. (לחם תירס קלוי תערובת חזיר יכול להיות מוכן 1 יום קדימה. מכסים ומאחסנים לחם תירס בטמפרטורת החדר. תערובת חזיר מגניב מעט, ולאחר מכן לכסות ולקרר.)
מרכיבים שתצטרך
ערמונים
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
8
מערבבים פירורי לחם תירס לתוך תערובת בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.