קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות17
ציון בריאות2
מגזין

מקלות לחם שומר

מקלות לחם שומר
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לאוסף שלך, מקלות לחם שומר יכול להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-17 ומחירו 16 סנט למנה מנות. למנה זו יש 149 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -3 גרם שומן למנה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות . גשו לסופר וקנו זרעי שומר, שמן קנולן, מים חמים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 25% . הציון הזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: מקלות לחם מעוות שומר ומלח גס , מרק שומר וגזר קלוי קרמי עם שמן שומר שום שחור , וחזיר מעושן שומר-שום עם גרמולטן שומר ומוסטרדה ענבים .

הוראות

1
בקערה גדולה, ממיסים שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות, מסוננות מקופסת שימורים, להגשהחמוציות, מסוננות מקופסת שימורים, להגשה
ג'לי אדוםג'לי אדום
ציוד שתשתמש בו
דגני מוזליקסדגני מוזליקס
2
מוסיפים את השמן, החלב, זרעי השומר והמלח ו-3-1/2 כוסות קמח. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
1 חבילה (16 אונקיות) תרד עלים קפואים, מופשר וסחוט יבש1 חבילה (16 אונקיות) תרד עלים קפואים, מופשר וסחוט יבש
1-1/2 כוסות אפרסקים פרוסים קפואים, מופשרים או חבילה אחת פטל ממותק קפוא, מופשר, לא מסונן1-1/2 כוסות אפרסקים פרוסים קפואים, מופשרים או חבילה אחת פטל ממותק קפוא, מופשר, לא מסונן
מלוח, אופציונלימלוח, אופציונלי
חוליות נקניקיות איטלקיות קלות של Johnsonville®, חתוכות לפרוסות בגודל 1 אינץ'חוליות נקניקיות איטלקיות קלות של Johnsonville®, חתוכות לפרוסות בגודל 1 אינץ'
3
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
דגני מוזליקסדגני מוזליקס
5
מחוררים בצק.
מרכיבים שתצטרך
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
אגרוףאגרוף
6
נותנים לנוח 10 דקות. הופכים על משטח מקומח קלות; לחלק לרביעיות.
7
עבדו עם מנת בצק אחת בכל פעם, תוך שמירה על שאר הבצק מכוסה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1-2/3 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק1-2/3 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק
8
חותכים כל חלק ל-17 חתיכות; מגלגלים כל אחד ל-7 אינץ'. חֶבֶל.
מרכיבים שתצטרך
(12 ספירה) לחמניות הוואי(12 ספירה) לחמניות הוואי
9
מניחים במרחק של 1 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה משומנים. טורפים ביצה ומים; להבריש מעל הבצק.
מרכיבים שתצטרך
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
חמוציות, מסוננות מקופסת שימורים, להגשהחמוציות, מסוננות מקופסת שימורים, להגשה
1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 (14 אונקיות) חבילה צ'יפס קפוא1 (14 אונקיות) חבילה צ'יפס קפוא
10
אופים ב-325 מעלות למשך 25-30 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
מרווה טרייה קצוצה או מרווה מיובשתמרווה טרייה קצוצה או מרווה מיובשת
11
הוצא לרשתות.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

מקלות לחם בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא קוקוס וילסון קריק. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
קוקוס וילסון קריק
קוקוס וילסון קריק