קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

מרק האפונה של שרה

מרק האפונה של שרה
מרק האפונה של שרה נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 8 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 35 גרם שומן, ובסך הכל של 363 קלוריות. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד גם מאוד במחיר סביר מרק עבור סתיו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו חזיר מלח, אפונה, מלוח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 שעות ו -15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך סופר כף ציון של 35%. מתכונים דומים: עוגות שרה ברנהרדט (שרה ברנהרדט-קאגר) (דנית), סלט אפונה קרה, ו סוכר הצמד שעועית וגזר אטריות סובה.

הוראות

1
מניחים את האפונה השלמה היבשה בסיר עם מספיק מים לכיסוי, ומשרים 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מסננים אפונה ספוגה, וחוזרים לסיר. מכסים במים של 2 ליטרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מערבבים פנימה את האפונה המפוצלת היבשה, בסיס הירקות, חזיר המלח, הבצל, הגזר, העירית, המלוחים, המלח והפלפל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים 2 שעות, עד אפונה הם רכים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
חזיר מלחחזיר מלח
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מוציאים וזורקים את חזיר המלח לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מלחחזיר מלח