מרק הכרוב של וסלקה.
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. מתכונים דומים: כרוב Pappu-דרום הודי בסגנון כרוב Dal-כרוב s, מרק כרוב, ו מרק כרוב אפונה.
מרכיבים מנות :
3 גרגרי allspice 3 3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק כרוב טרי, קרוע דק 2 גזר, טחון 3 ביון סלרי, טחון 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ 1 ט אבקת פלפל לבן 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מיורן מיובש 1 קטן בצל, חתוך לקוביות 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) תחת חזיר, חתוך לקוביות קטנות 1 גדול תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק כרוב כבוש, בתוספת סביב 4 tbsps מיץ 946 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב