קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות26
מגזין

מרק הלחם של אשת החווה: סיאלד ' אלה קונטדינה

מרק הלחם של אשת החווה: סיאלד ' אלה קונטדינה
אם יש לך בערך 40 דקות לבלות במטבח, מרק הלחם של אשת החווה: סיאלד ' אלה קונטדינה עשוי להיות יוצא מן הכלל ללא חלב, לקטו אובו צמחוני וטבעוני מתכון לנסות. אתה מקבל הר ד ' אובר שמשרת 2. מנה אחת מכילה 672 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 39 גרם שומן. לכו לחנות ואספו קצ'וקוואלו, מים, תפוחי אדמה ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה מושלם עבור סתיו. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. פגיאנו אלה קונטדינה: פסיון, סגנון חקלאי, עוף כמו שאשתו של האיכר הייתה מכינה: פולו אלה קונטדינה, ו נגיסות עגבניות-בזיליקום עם קונטדינה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר מרק גדול על אש גבוהה מחממים את שמן הזית ומרככים את הבצל והשום אך לא מאפשרים להם להשחים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
בצלבצל
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את תפוחי האדמה, ולאחר מכן את מלח הים, פתיתי פלפל, וירקות, תוך ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מלח יםמלח ים
ירוקירוק
פלפלפלפל
3
מוסיפים את המים ואת עלה הדפנה ומבשלים 15 דקות, או עד שתפוחי האדמה רכים. מחק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
4
מגישים בקערות גדולות עם לחם לצד וגבינה מגוררת מעל.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא לנסון לה בלאק לייבל ברוט ( חצי בקבוק). יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -30 דולר.
לנסון לה בלאק לייבל ברוט (חצי בקבוק)
לנסון לה בלאק לייבל ברוט (חצי בקבוק)
הצבע המבריק של בלאק לייבל מזכיר את גווני הקש האופייניים לפינו נואר, עם נצנוצי ענבר. הוא תוסס בחליל, עם זרם עדין של בועות מתמשכות. הניחוחות הטריים שלה משלבים את הרושם של חיוניות וריחות באביב, יחד עם רמזים של טוסט ודבש. על החיך, זרי פירות בשלים והדרים יוצרים תחושה של שפע ועם זאת קלילות.