קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק העדשים ותפוחי האדמה האדומים של רות

מרק העדשים ותפוחי האדמה האדומים של רות
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מרק, אז תנו הזדמנות ל עדשים אדומות של רות מרק תפוחי אדמה. מתכון זה מכין 12 מנות עם 173 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 356 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וצמחוני דיאטה. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם פלפל, פלפל קאיין, מרק ירקות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. הציון הזה מוצק. נסו נקי לאכול גזר & ג'ינג'ר אדום עדשים מרק, תבשיל הבטטה של כריס של רות, ו מרק בטטה ועדשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה את הבצל והסלרי. מבשלים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מערבבים פנימה את תפוחי האדמה, הגזר והשום. ממשיכים לבשל ומערבבים כ -5 דקות, עד שתפוחי האדמה מצופים היטב בחמאה. מתבלים את התערובת בפלפל אנגלי, כמון, פלפל קאיין, ציפורן ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
3
יוצקים פנימה את מרק הירקות, ומערבבים פנימה את העדשים.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
עדשיםעדשים
4
מוסיפים מים, מגדילים את הכמות לפי הצורך לכיסוי כל המרכיבים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומערבבים פנימה את הקייל. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, 35 עד 45 דקות, עד שהעדשים רכות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
כרובכרוב
5
מערבבים פנימה את הכוסברה ואבקת התיקים. ממשיכים לבשל כ -5 דקות, או לעובי הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קבציםאבקת קבצים
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית