קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות39
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טורקיה עם ירקות שורש

מרק טורקיה עם ירקות שורש
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מרק, אז נסו מרק הודו עם ירקות שורש. מנה אחת מכילה 196 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן. מתאים ל-6 ומחירו 55 סנט למנה מנות. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך עלי דפנה, גזר לבן, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. 18 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -20 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מדהים של 90%. מתכונים דומים: שאריות מרק הודו עם ירקות שורש, טורקיה נקניק עם ירקות שורש, ו טורקיה תבשיל עם ירקות שורש.

הוראות

1
הביאו את פגר ההודו והמים לרתיחה בסיר גדול על אש גבוהה. דלף וזורק כל חלאה שנוצרת.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את הסלרי הקצוץ, הגזר הקצוץ, הבצל הספרדי הקצוץ, 1/4 צרור פטרוזיליה, עלי דפנה וגרגירי פלפל ומחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים ללא כיסוי למשך 3 שעות. מסננים את מרק ההודו דרך מסננת רשת ומדליקים כל שומן שצף אל פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדיבצל ספרדי
מרק טורקיהמרק טורקיה
פלפלפלפל
עלי דפנהעלי דפנה
גזרגזר
פטרוזיליהפטרוזיליה
סלריסלרי
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
3
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה את הבצל האדום; מבשלים עד שהבצל התרכך והפך לשקוף, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
בצל אדוםבצל אדום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מוסיפים את קוביות הסלרי, קוביות הגזר, הפטרניפ והרוטבגה; מבשלים עוד 5 דקות. מערבבים את השום ואת הפטרוזיליה הקצוצה, ומבשלים עוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטבגהרוטבגה
גזרגזר
פטרוזיליהפטרוזיליה
גזר לבןגזר לבן
סלריסלרי
שוםשום
5
יוצקים פנימה את מרק ההודו, מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מרק טורקיהמרק טורקיה
6
מנמיכים את האש לבינונית - נמוכה ומבשלים עד שהירקות כמעט רכים, 15 עד 20 דקות. מערבבים פנימה את האורזו ומבשלים עד שהם רכים, בערך 7 דקות. מכסים ומסירים את הסיר מהאש.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
הניחו לעמוד עד שהאורזו רך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל