קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות66
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מרק ירקות מינסטרונה
מתכון מרק ירקות Minestrone מוכן בסביבות 1 שעה ו 25 דקות והוא בהחלט מצוין חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. אתה מקבל מרק שמגיש 10. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו שעועית קנליני, בצל, פסטה רוטיני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו מרק ירקות מינסטרונה, ירקות גן מרק Minestrone, ו מרק הירקות ואת Minestrone - le bouillon de légumes et la minestrone (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן זית בסיר מרק גדול מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ושום בשמן החם עד הבצל רך, 2 עד 5 דקות. מערבבים מרק עוף, מיץ עגבניות, עגבניות חתוכות לקוביות ומיץ שלהם, תרד, קישואים, גזר, סלרי, שעועית קנליני, תיבול איטלקי, מלח ופלפל שחור. מביאים מרק לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך ומכסים את הסיר. מרק רותח במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![שמנת מרק ברוקולי]()
שמנת מרק ברוקולי![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות![(מומלץ: סקרמנטו)]()
(מומלץ: סקרמנטו)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך]()
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים]()
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
שמנת מרק ברוקולי
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
(מומלץ: סקרמנטו)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
מרכיבים
439אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שעועית קנליני, מנוקז ושטוף]()
שעועית קנליני, מנוקז ושטוף794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות]()
עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות2![גזר, קצוץ]()
גזר, קצוץ2ביון![סלרי, קצוץ]()
סלרי, קצוץ907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מרק עוף קרטון]()
מרק עוף קרטון2ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![תיבול איטלקי]()
תיבול איטלקי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פסטה rotini]()
פסטה rotini4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תרד טרי קצוץ]()
תרד טרי קצוץ9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![(מומלץ: סקרמנטו)]()
(מומלץ: סקרמנטו)2![קישואים, קצוץ]()
קישואים, קצוץ
שעועית קנליני, מנוקז ושטוף794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות2
גזר, קצוץ2ביון
סלרי, קצוץ907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מרק עוף קרטון2ציפורן
שום, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
תיבול איטלקי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1
בצל, קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פסטה rotini4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
תרד טרי קצוץ9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
(מומלץ: סקרמנטו)2
קישואים, קצוץיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הבדיאני A Coltibuono Cultusboni RS Chiani Classico (חצי בקבוק) עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
