מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות7
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק שום קלוי וחצילים
מינסטרונה תפוחי אדמה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מרק ירקות גינה
חמין תירס, נקניק ופלפל
מרק עדשים עם בקר
עגבניות תוצרת בית
אפיית צ'ילי סואיזאס
בורשט קל
חמין תפוחי אדמה
מתכונים קשורים
מרק שום קלוי וחצילים
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
תבשיל אורז איטלקי
מגזין

מרק כרובית ושום וגבינה שאור

מרק כרובית ושום וגבינה שאור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק כרובית ושום וגבינה שאור. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 495 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו שן שום, קמח, רוטב חריף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: מרק כרובית שום, כרובית ומרק שום צלוי, ו כרובית ומרק שום צלוי.

הוראות

1
בסיר גדול, לחמם את שמן הזית ו 2 כפות של החמאה, על אש בינונית. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את פרחי הכרובית ומערבבים בכפית עץ.
מרכיבים שתצטרך
פרחים כרוביתפרחים כרובית
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
3
מוסיפים סלרי, בצל וקורנית ומבשלים 3 דקות. לדחוף את הירקות לצד 1 של הסיר. ממיסים 1 יותר כף חמאה על צד ריק של הסיר ומוסיפים קמח לחמאה. מבשלים 1 דקה, ערבוב הקמח בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
מערבבים במרק עוף וחצי. להביא עד רתיחה ומבשלים במשך 15 דקות. מרק פירה באמצעות בלנדר emersion, מעבד מזון או בלנדר ולחזור לסיר. אני אוהב להשאיר את זה קצת עבה. בדוק תיבול ולהוסיף קורטוב של רוטב חריף, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מרק מקשטים ברוטב פלפל חריף, פטרוזיליה קצוצה או עירית ומגישים עם גבינה מגוררת כדי לפזר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
6
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
7
טוסט אנגלית מאפינס חצאים ולאחר מכן במקום על גיליון עוגיות. בסיר קטן, להמיס את החמאה עם השום על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
מברישים מאפינס קלויים עם חמאת שום ומלמעלה עם הרבה גבינות צ ' דר מגורדות ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שוםחמאת שום
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
9
מפזרים קצת פפריקה מעל טוסטים, ולאחר מכן במקום תחת מטאטאים עד גבינות נמסים משחימים.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
10
מגישים טוסטים גביני עם מרק לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

מרכיבים

3(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו2ראשים קטניםכרובית, או 1 גדול, לחתוך לתוך צרורות קטנות של פרחיםכרובית, או 1 גדול, לחתוך לתוך צרורות קטנות של פרחים3מאמן פפ מסווג 200-נוכחיסלרי וצמרות עלים מלב הגבעול, קצוץ דקסלרי וצמרות עלים מלב הגבעול, קצוץ דק6ריבס, קצוץ טרי או קפואגבינת צ'דר מגוררת ופרמזןגבינת צ'דר מגוררת ופרמזן9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח גס ופלפל שחור גסמלח גס ופלפל שחור גס2(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3(חוֹרֶף)עלי פטרוזיליה טריים קצוצים או עירית, לקישוטעלי פטרוזיליה טריים קצוצים או עירית, לקישוט2(חוֹרֶף)עלי טימין טריים קצוציםעלי טימין טריים קצוצים1שן שום, טחוןשן שום, טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחצי וחצי או חלב מלאחצי וחצי או חלב מלא6ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב חריף, אופציונלירוטב חריף, אופציונלי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ6ריבס, קצוץ טרי או קפואפפריקהפפריקה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר, עבור עובר ליד השולחןפרמזן מגורר, עבור עובר ליד השולחן3סנדוויץ גודל sourdough מאפינס אנגלית (מומלץ: המותג' תומאס) פיצולסנדוויץ גודל sourdough מאפינס אנגלית (מומלץ: המותג' תומאס) פיצול
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף