קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות23
מגזין

מרק סרטנים ותרד

מרק סרטנים ותרד
מרק סרטנים ותרד עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 511 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 7 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך קצפת, חמאה, תרד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק סרטנים, מרק סרטנים, ו מרק סרטנים.

הוראות

1
לעבד תרד מרק בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה, לעצור פעם אחת כדי לגרד את הצדדים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מסננים פתיתי crabmeat, הסרת כל חתיכות של פגז; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
3
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני; מוסיפים בצל, סלרי ופלפל פעמון, וטוענים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
4
מוסיפים קמח, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
5
מערבבים בהדרגה שמנת, ומבשלים, תוך ערבוב כל הזמן, 10 דקות. מערבבים בתערובת תרד, רוטב ווסטרשייר, ואת 5 המרכיבים הבאים; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים בשר סרטנים, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, רק עד מחומם היטב (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
בשר סרטניםבשר סרטנים
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
6
הסר וזרוק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
7
מגישים עם לחם צרפתי.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
8
* חלב דל שומן התאדה ניתן להחליף קצפת.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
תוספת קצפת קלה (כגון Cool Whip®)תוספת קצפת קלה (כגון Cool Whip®)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.