קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות49
מגזין

מרק עדשים אדום

מרק עדשים אדום
מרק עדשים אדום נטול גלוטן, וטבעוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כורכום טחון, מיץ ליים, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו נקי לאכול גזר & מרק עדשים אדום ג'ינג'ר, מרק נוסף, עדשים בקוני ומרק ירקות, ו למרק עדשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1 1/3 כוסות מים, עדשים אדומות, סוכר, כורכום, מרק בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד עדשים הם מאוד רך. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים תערובת עדשים במעבד מזון או בלנדר; תהליך עד חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את זרעי הכמון; מבשלים 30 שניות או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 10 דקות או עד להשחמה קלה. מערבבים בתערובת עדשים pureed, 1 כוס מים, מיץ, מלח ופלפל אדום; לבשל עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
6
מקשטים עם עלי כוסברה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך