צריך מרק צמחוני? מרק התירס הכי קל יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, מלח, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק תירס, מרק תירס., ו מרק תירס (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את הבצל, גזר, סלרי, תפוחי אדמה, תירס, עלה דפנה בסיר איטי 4 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
תפוח אדמה
גזר
סלרי
בצל
תירס
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
2
מפזרים 1 כפית מלח 1 כפית פלפל, ואז לשפוך 2 כוסות מים. לבשל, מכוסה, על ההגדרה הנמוכה במשך 4 עד 5 שעות, עד הירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
ירק
פלפל
מים
מלח
3
מצקת חלק מהנוזל לתוך כוס קטנה ולהוסיף את הקמח לכוס, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מצקת
4
יוצקים את תרחיף בחזרה לתוך המרק ומערבבים לשלב; לבשל על ההגדרה הגבוהה במשך 30 דקות, או עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
מרק
5
לרכך את עלי הסלרי. מערבבים את השמנת, יחד עם פטרוזיליה ועלי סלרי. לטעום ולהוסיף יותר מלח ופלפל במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עלי סלרי
פטרוזיליה
קרם
בשר טחון
6
מגישים חם.
7
MmmBacon
8
אם אתה רוצה, להתחיל את המרק על ידי בישול 8 פרוסות בייקון במחבת עמוקה גדולה או סיר על חום בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
צ אודר
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבת
סיר
9
הסר את הבייקון למגבות נייר לניקוז; להתפורר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
10
יוצקים את כל אבל 1 כף של שומן בייקון ולהחזיר את המחבת לחום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבת
11
מוסיפים את הבצל, גזר וסלרי, ואז מפזרים את הירקות עם הקמח. לבשל, ערבוב, עד הקמח מתחיל להפוך חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
ירק
גזר
סלרי
קמח לכל מטרה
בצל
12
מוסיפים 2 כוסות מים ומערבבים כדי לשחרר כל חתיכות השחמה על החלק התחתון של המחבת; יוצקים את הירקות ואת הנוזל לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
ירק
מים
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
מחבת
13
מוסיפים את תפוחי האדמה, תירס, עלה דפנה, ומלח ופלפל לפי הטעם ומבשלים על ההגדרה הנמוכה במשך 4 עד 5 שעות. מערבבים את השמנת, פטרוזיליה, ועלי סלרי, מתבשלים שוב, ומגישים זרועים בייקון.