מתכון לזניה ארטישוק שמנת לאפות
זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת ריקוטה, שמן זית, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו לזניה ארטישוק שמנת, לזניה ארטישוק שמנת, ו לזניה ארטישוק ואספרגוס (מתכונים דומים).
מרכיבים
12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקריחן טרי חתוך510אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילות לבבות ארטישוק קפוא, מופשר חצי לאורכו4ציפורןשום, טחון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחצי וחצי או קרם בהיר9גיליונותאטריות לזניה, יבש3(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פרמזן, קרוע דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קרטון ריקוטה גבינה1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעוף או מרק ירקות