קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

סטייק אסיאתי צרוב ופטריות על ירקות מעורבים עם רוטב ג'ינג'ר

סטייק אסיאתי צרוב ופטריות על ירקות מעורבים עם רוטב ג'ינג'ר
סטייק אסיה צרוב ופטריות על ירקות מעורבים עם רוטב ג'ינג'ר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 451 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך שומשום, פטריות קרים, סטייקים צלעות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. זה מושלם עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו סלמון צרוב על ירקות מעורבים, טונאן צרוב על ירקות מעורבים עם כוסברה-סיד ויניגרט, ו טונן צרוב Ahi וסלט של ירקות מעורבים עם ויניגרט ווסאבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים רוטב סויה, חומץ אורז, 1 1/2 כפית שמן זית, זנגביל טחון, צ ' ילי garlicsauce, ו 1/8 כפית שמן שומשום קערה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מוסיפים כוסברה ומערבבים כדי להתמזג.שים את התחבושת בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
3
לשפשף 1/4 כפית שמן שומשום על כל צד של כל סטייק עין-צלע.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעותסטייק צלעות
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
4
מפזרים steakswith מלח, פלפל, sesameseeds קלוי; לחץ בחוזקה לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
5
Heat2 כפיות שמן צמחי ב nonstickskillet גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
6
Addmushrooms; sauté עד השחמה, about8 דקות. העונה לפי הטעם עם מלח וpepper.
מרכיבים שתצטרך
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
להעביר פטריות מטוגנות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
8
להוסיף 1 כפית שמן צמחי 1 כפית שמן שומשום למחבת; חום overmedium-חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוסיפים סטייקים; מבשלים את donenessired, 3 עד 4 דקות עבור sidefor בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
10
מעבירים סטייקים ללוח חיתוך. פורסים סטייקים. לזרוק מעורבבתחביצה בקערה גדולה; לחלק את הצלחות greensamong. למעלה עם פרוסות סטייק וחדרי אוכל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
11
למנה: 508 קלוריות, 33 גרם שומן, 3 גרם סיבים
12
בתיאבון

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מרלו אספסוף. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
מרלו אספסוף
מרלו אספסוף
ספורטינג דובדבן שחור, ברי כהה, שוקולד מאלט עם ניואנסים הערות אלון צרפתי של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של פירות כהים המוביל גימור משיי, רך.