קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

סטייק פילה איטלקי זול

סטייק פילה איטלקי זול
סטייק פילה איטלקי זול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה מושלם עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו סטייקים של פילה בקר, שמן צמחי, גבינת מוצרלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו סטייקים ערב ראש השנה, סטייקים טרופיים, ו סטייקים מתובלים בצ'ילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הגדר שליטה בתנור לצלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים סטייקים על מתלה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
3
מברשת שני הצדדים של סטייקים עם שמן; מפזרים מלח שום.
מרכיבים שתצטרך
מלח שוםמלח שום
סטייק.סטייק.
שמן בישולשמן בישול
4
צלייה עם מקסימום 4 עד 6 אינץ ' מחום, פונה פעם אחת, עד של doneness הרצוי (10 עד 15 דקות עבור בינוני, 71°).
5
הסר את מחבת המטגן מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
תנורתנור
6
מפזרים סטייקים עם עגבניות, בזיליקום וגבינה. לצלות על 1 דקה או רק עד גבינה מתחילה להמיס.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
גבינהגבינה
סטייק.סטייק.
באזיל!באזיל!
7
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות Wild & Wilder המרלו Exhibitionist. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
Wild & Wilder המרלו המציגים
Wild & Wilder המרלו המציגים
המציגה מלאה שזיף עשיר ופרי דמסון על האף. אלון המשמש הוא מתבלט על החיך אשר נשלט על ידי טעמי ברי אדומים עשירים תוך הצגת גם ניואנסים ארציים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.