קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

סטייק צלע מהיר

סטייק צלע מהיר
המתכון סטייק ברביקיו מהיר מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 289 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם רוטב ברביקיו, זרעי סלרי, חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סטייק ברביקיו קוריאני, סטייק פלנק עם רוטב ברביקיו בלסמי, ו סטייק צלוי עם רוטב ברביקיו בורבון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מערבבים את 6 המרכיבים הראשונים בקערה גדולה; מוסיפים סטייק, פונים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
הסר סטייק מן הרוטב, הזמנת תערובת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
סטייק.סטייק.
4
מניחים סטייק על מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול; צלייה 6 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
5
בואו לעמוד 5 דקות.
6
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
7
בעוד סטייק עומד, להביא תערובת רוטב לרתיחה בסיר על חום גבוה. להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מגישים עם סטייק.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע חזק אך חלקה במרקם ובמשלוח. עם תמצית ברי בשלה ניחוח מתעכב כל עוד לסיים את חומר הנפץ. מרלו קטיפתי יבש זה ניחן בדיוק במאזן הנכון של כוח ועדינות שהופכים אותו לוויה מצוינת סטייק ופסטות עם רוטב אדום גוף מלא ושוקולד מריר.