סטייקים טונה עם מלפפון להתענג
אם יש לכם שמן זית, מיץ לימון, פטרוזיליהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה מושלם עבור יום ולנטין. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 19 דקות. וזה מעולה. סטייקים טונה בגריל עם מלפפון חמוץ ג'ינג'ר להתענג, Yellowfin טונה בורגר עם מלפפון יפני להתענג & Wasabi איולי, ו סטייקים עם רליש Poblano דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
שים את השמן בשקית אוכל ותוסיף את סטייק הטונה. לשפשף היטב יחד ולהשאיר במשך 30 דקות בזמן שאתה עושה את התענג. לקלף את המלפפון, חצי לאורכים ולגרוף את הזרעים. קוצצים את הבשר לקוביות קטנות.
מערבבים עם שאר החומרים, תיבול לפי הטעם. תניח בצד.
כדי לצרוב: לחמם את המחבת כדי חם, ואז לבשל את הסטייקים, לאחר 2 דקות, ובישול עבור עוד 2 דקות כל צד בהתאם לעובי של הסטייקים. דגים בשרניים הוא הטוב ביותר מוגש מעט ורוד.
הסר את הסטייקים מהחום מאפשרים לעמוד במשך 3-5 דקות, ולאחר מכן כפית על התענוגות לשרת.