סיידר עוף
גשו לסופר וקנו מיץ תפוחים, עצמות, שזיפים מיובשים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 36%. נסו סיידר בישול איטי משך חזיר עם רוטב ברביקיו סיידר, תפוחים שלוקים בסיידר עם אגוזי מלך מסוכרים, קרם רום וסירופ סיידר, ו סיידר קלוי סקווש & סלט כרוב עם ויניגרט תפוחים (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת nonstick 8-10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה, מרתיחים שאלוט, טימין, ו 1/2 כוס מים עד מחבת יבש. מערבבים לעתים קרובות עד שאלוט הם חום בהיר, 8 עד 10 דקות בסך הכל.
מוסיפים סיידר, קלבדוס ושזיפים מיובשים למחבת; מביאים לרתיחה. הרם שזיפים מיובשים ולהניח בצד. מרתיחים נוזל עד 3/4 כוס.
מוסיפים חלב ודגנים ומערבבים עד לרתיחה.
בבלנדר, רוטב פירה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
בכל אחד 4 תבשילים רדודים (5 על 8 ב.), מניחים חצי שד; מכסים ברוטב.
אופים בתנור 450 עד שהבשר לבן בחלק העבה ביותר (לחתוך לבדיקה), כ -12 דקות.