סיר השעועית של באז
סיר השעועית של באז נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 248 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו בייקון, פלפל טחון, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו באז באז באז: חמאה חומה סופגניות בננה עם זיגוג אספרסו עבור # NationalCoffeeDay, שעועית צ'וריסו סיר מיידית, ו סיר חרס שעועית אדומה ואורז (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים שעועית ומים כדי לכסות 3 אינץ ' בתנור הולנדי גדול; להשרות 8 שעות.
מערבבים שעועית, 14 כוסות מים, 4 כוסות בצל קצוץ, שום, ושאר החומרים. מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 1 שעה.
מוסיף בצל קצוץ שנותר, ומבשל, מכוסה, 2 שעות או עד שעועית מכרז, הוספת מים נוספים, לפי הצורך.