קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות47
מגזין

סלט בקר ניסואז

סלט בקר ניסואז
סלט בקר Niçoise עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . מנה אחת מכילה 298 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם בצל סגול, רוטב החווה פלפל, ירקות גורמהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 79% המנה הזאת די טובה. נסו סלט ניסואז, סלט ניסואז, ו סלט ניסואז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים שעועית ירוקה במים רותחים בסיר 5 דקות או עד לטמיון פריך;. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לבשל תפוחי אדמה במים רותחים כדי לכסות בסיר 15 דקות או עד במכרז; לנקז מעט קריר.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
חותכים תפוחי אדמה לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4
חותכים סטייק האגף באלכסון על פני התבואה לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
5
רצועות סטייק במרכז מגש חסה מרופדת. מסדרים שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות וזיתים סביב סטייק פלנק.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
6
מגישים עם רוטב חווה Peppercorn.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'