מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות19
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
שעועית אדומה ואורז
סלסה אבטיח
סלסה אבטיח
סלסת אבטיח חריפה
בירה סלמון
סלסה אבטיח
טורטיות פליאו
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
מטבל יוגורט אננס
סלסה אבטיח
מתכונים קשורים
פאי גלידה עם רוטב קרמל קל
שעועית אדומה ואורז
שזיף גאלט
כריכי תה טונה
מגזין

סלט סרטנים עם לימון, עוֹלֶשׁ, וגרגר נחלים

סלט סרטנים עם לימון, עוֹלֶשׁ, וגרגר נחלים
סלט סרטנים עם לימון, עוֹלֶשׁ, וגרגר נחלים, ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 127 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם endives, גרגיר הנחלים, מאייר לימוניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו סלט אנדיב עם לימון מאייר, פול וזיתים נרפאו בשמן, מאייר לימון-סלט סרטן, ו כיסוני סרטנים עם סלט עשבי תיבול ומאייר לימון Aïoli (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הסרטן ומבשלים 13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
לנקז ולתת מגניב. הרם את השריון ונקה את הסרטן מכל החמאה והריאות בפנים. לשבור את הסרטן לשניים. להפריד את הרגליים מהגוף ולפתוח אותם. לחלץ את כל בשר הרגל בזהירות; לנסות לשמור אותו ללא פגע.
מרכיבים שתצטרך
4
לאחר מכן, לפצל את הגוף ולבחור את כל הבשר שלה. לעבור את כל בשר הסרטן לאחר שהוא הרים כדי להסיר כל שברי פגז תועים. שים את בשר הסרטן בצד במקרר.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר כל גבעולים קשים מן הנחלים. לשטוף ולייבש אותו היטב.
מרכיבים שתצטרך
6
לקלף דק קוביות שאלוט.
מרכיבים שתצטרך
7
בזהירות לקלף את ההתלהבות מן הלימונים עם מקלף ירקות חדים, להיות בטוח לקחת רק את הקליפה הצהובה ואף אחד של תמרת לבן מריר. אם אתה בסופו של דבר עם כמה pith, pare אותו משם עם סכין קילוף חדה.
מרכיבים שתצטרך
8
חותכים את חתיכות של רוחצת חצץ לתוך julienne ולשלב עם שאלוט בקערה קטנה. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
9
לסחוט את הלימונים ולהוסיף על 5 כפות של מיץ לקערה עם שאלוט וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיף את חומץ שמפניה, לערבב היטב, ולתת לשבת לפחות שעה כדי macerate.
מרכיבים שתצטרך
11
לטאטא בשמן זית; טעם מלח, פלפל, וחומצה ולהתאים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
12
כאשר אתה מוכן לשרת את הסלט, להסיר כל עלים חיצוניים פגומים מן endives.
13
חותכים אותם לחצי לאורכו ולהסיר את הליבות, ולאחר מכן לחתוך לאורכו לרצועות.
14
שים אותם בקערה הגשה עם גרגיר הנחלים, סרטן, ויניגרט לזרוק היטב. מסדרים על מגש או צלחות בודדות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
15
מאמר var
16
Type_27_data = {};
17
מאמר
18
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Antica (Mountain Select). יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.
פאי גלידה עם רוטב קרמל קל
שעועית אדומה ואורז
שזיף גאלט
כריכי תה טונה
סלסה אבטיח
פסטה ים תיכונית מהירה
סלסת אבטיח חריפה
בירה סלמון
סלסה אבטיח
סטייק בצל סולסברי