מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
בורגרים בקר בגריל
קל סלאו אפל קול
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
גביעי גלידת הנסיך והנסיכה
סלט תפוחי אדמה כפרי
סוקוטאש קישואים בגריל
קינוח גלידה טעים
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מתכונים קשורים
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
מגזין

סלט קינואה עם בצל ירוק בגריל, פאבות ותאריכים

סלט קינואה עם בצל ירוק בגריל, פאבות ותאריכים
אם יש לך עלי ארוגולה, כרישה תינוק, חומץ שרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: סלט קינואה עם בצל ירוק בגריל, פאבות ותאריכים, סלט קינואה עם פאבות ולימון משומר, ו סלט קינואה עם חמוציות, בצל ירוק וקליפה כתומה.

הוראות

1
בסיר קטן, לכסות את הקינואה עם המים ולהביא לרתיחה. מכסים ומבשלים על חום נמוך בינוני עד שהמים נספגים והקינואה רכה, כ -15 דקות. לחשוף, fluff קינואה ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בינתיים, תדליק גריל. גריל התאריכים על חום מתון עד חרוך קלות ורך מאוד, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מעבירים את התאריכים לקערה רדודה ומחית למחית עם מזלג. מערבבים בחומץ ומתבלים את מחית עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
תאריכיםתאריכים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
גריל תרמילי שעועית פאבה על חום גבוה בינוני, מפנה, עד התרמילים מתרככים וחמים בתוך, כ 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
להעביר את התרמילים לקערה, לכסות בנייר כסף ולתת קיטור במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
בקערה קטנה, מערבבים את גרידת הלימון, מיץ ושמן זית ומתבלים במלח ופלפל. פגז לקלף את פול ולזרוק אותם עם 1 כף של ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פולפול
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מברשת את הבצל הירוק ושום ירוק עם חלק ההלבשה, העונה עם מלח ופלפל וגריל על חום גבוה בינוני, מפנה, עד השחמה ומכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
להעביר את הבצל הירוק ושום ירוק למשטח עבודה ולחתוך אותם לאורכים 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
9
מערבבים את פול, בצל ירוק, שום ירוק ונענע לתוך קינואה.
מרכיבים שתצטרך
פולפול
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
10
הוסף את ההלבשה הנותרת וזרוק היטב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
11
מורחים את מחית התאריך על תחתית של 4 צלחות כפית סלט קינואה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
תאריכיםתאריכים
12
מקשטים עם עלי הסורל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
סורל.סורל.
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים