סלט קצוץ מתובל דרום מערב עם סלסה ורדה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 536 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. אם יש לך בצל, חסה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. . מתכונים דומים: סלט קצוץ דרום מערב (בריא!), סלט קצוץ עוף פריך דרום מערב, ו רוטב חריף עוף ורדה.
הוראות
1
ממלאים סיר גדול במים ומביאים לרתיחה מתגלגלת; מוסיפים את התירס ומרתיחים 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
הסר את התירס ולאפשר להתקרר עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
3
חותכים את התירס של קלח ומניחים לתוך קערת ערבוב גדולה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקו
4
מניחים את tomatillos, כוסברה, jalapeno, בצל, שום, מלח, ו 4 כפיות של מיץ לימון לתוך בלנדר. דופק עד הירקות קצוצים דק; להפריש. לזרוק את האבוקדו עם 1 כפית מיץ ליים ומערבבים עם תירס, כרוב, שעועית שחורה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
(טרידר ג'ו'ס)
1 תות, קלוף
Tomatillos
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1/2 קילו חזה הודו
ל-1 אננס
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה ושמן קל באח. מתבלים את חזה העוף בתיבול קייג ' ון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
6
מבשלים את חזה העוף על הגריל שחומם מראש עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, על 6 דקות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C). מניחים את השדיים בצד עד מגניב מספיק כדי להתמודד; לחתוך לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולבים
7
מחלקים את עלי החסה על 4 צלחות. תלולית תערובת אבוקדו על גבי החסה, ואחריו העוף.
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות פרנסיס פורד קופולן אורגון פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.