קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות56
מגזין

סלמון טריאקי

סלמון טריאקי
סלמון טריאקי יכול להיות רק יפנית מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 411 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 4 . אם יש לך מיץ לימון, רוטב סויה, סטייקים סלמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. עם כפית נסו סלמון טריאקי, סלמון טריאקי, ו סלמון טריאקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שמן שומשום, מיץ לימון, רוטב סויה, סוכר חום, שומשום, חרדל טחון, זנגביל, ואבקת שום בסיר קטן על אש נמוכה. להביא לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מומס. שים בצד 1/2 כוס מרינדה לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים המרינדה הנותרים לתוך שקית פלסטיק resealable ומניחים סלמון לתוך המרינדה. לסחוט אוויר מתוך התיק, לאטום, ולשרות את סטייקים סלמון לפחות 1 שעה (2 שעות לטעם טוב יותר).
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
ניקוז ולהשליך המרינדה בשימוש.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
4
הגדר מתלה תנור כ 4 אינץ ' ממקור החום ולחמם מראש את המטגן של התנור.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מניחים סטייקים סלמון לתוך מחבת צלייה צלייה במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק סלמוןסטייק סלמון
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
6
מברשת סטייקים עם מרינדה שמורות, לפנות, ו לצלות עד דגים הוא אטום פתיתים בקלות, על 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
7
צחצח שוב עם המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו