קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

עגבניות ממולאות בסלט טבולה

עגבניות ממולאות בסלט טבולה
צריך תוספת טבעונית? עגבניות ממולאות סלט Tabbouleh יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 232 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. אם יש לכם עגבניות סטייק, שמן זית, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 96%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פיקניק ממולא: טונאן וארטישוק ממולאים עגבניות, פלפל אדום, פיטן ואפונה אפונים ממולאים קישואים, אגוז וסוכר חום ממולאים תפוחים מקינטוש, שרימפס ברוטב מנטה עם טאבולה, עגבניות ופטה, ו סלט טונה עגבניות ממולאות.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה, לכסות בולגר עם מים רותחים ומערבבים. מכסים את הקערה מניחים אותו במקרר או בראש הדלפק.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
תן לבולגר לעמוד 20 דקות כדי לרכך.
4
מוסיפים מיץ לימון, פטרוזיליה, מנטה, בצל ירוק, עגבניות שזיפים לבולגר וזורקים לשלב. שמלה את הסלט עם 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה, מלח ופלפל, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
כדי לשרת, לחתוך עגבניות לרבעים, אבל לא מאפשרים את הסכין ללכת את כל הדרך דרך העגבניה. מקצצים את העגבניות, אבל משאירים את העור בטקט בתחתית. פתח את העגבניה כדי להידמות לפרח פתוח. מתבלים את הטומאטו במלח ופלפל ועורמים כמות נדיבה של סלט טאבולה על גבי העגבניה, ומאפשרים לסלט להישפך מטה ומעל פלחי העגבניות על הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך